Chłodziarki, zamrażarki jak również odmiennego stylu urządzenia chłodnicze wybierają to samo akcesorium - sprężarkę. Powszednie sprężarki chłodnicze to urządzenia, które wybierają składnik chłodniczy do schładzania, w na ogół jest to amoniak, lecz w dalszym ciągu paręnaście lat temu był to freon. Ostatni był jednak niebezpieczny i szkodliwy, wobec czego został zamieniony na bezpieczniejszy amoniak.
Pomimo wszystko NH3 jeszcze jest niebezpieczny oraz stanowi ryzyko dla witalności oraz życia ludzkiego. Jest mimo to w takim stopniu wydajny oraz wartościowy, iż wszyscy ludzie używają niego bez barier w urządzeniach, takich jak sprężarki chłodnicze. Z pewnością wtenczas samo urządzenie ma obowiązek przebywać szczelne oraz nadzwyczajnie solidne. Zamrażarki płytowe, choć odróżniają się od typowych zamrażarek, wciąż służą temu samemu celowi.
Normalne zamrażarki płytowe wykorzystywane są do zamrażania produktów w specyficznym ułożeniu - towary kładzie się na tackach, a te umieszcza się między płatami zamrażarki. Zamrażarki tegoż stylu mają możliwość zostać pionowe bądź poziome, wszelkie jednak używają tegoż samego - ze sprężarek chłodniczych. W zamrażarkach płytowych zamrażać można ryby, owoce morza jak oraz mięso.
W lodówkach, zamrażarkach oraz mroźniach używane są skuteczne sprężarki chłodnicze, które - wykorzystując NH3 - z dobrym skutkiem oraz wydajnie kontrolują niewielką temperaturę. Warto inwestować w dobre jakościowo, solidne zamrażarki, oparte na najdoskonalszych sprężarkach, a to z uwzględnieniem na bezpieczeństwo. Jedynie wtenczas powinniśmy być dość przekonani, iż NH3 nie zostanie uwolniony podczas awarii oraz nic nam się nie stanie.